にんにく、ごま油、レモンの風味と、ブラックペッパーのアクセントが程よい塩だれです。焼肉、焼鳥はのつけだれとしてはもちろん、魚介のマリネ、キャベツやキュウリのざく切りサラダにもよく合います。