超辛な味付けと香味野菜などのコク味が意外な程料理の味を引き立てます。
焼肉・餃子の付けだれ、チャーハンに混ぜ、納豆に混ぜて納豆ごはんに、イカ焼き、冷しゃぶ・豚しゃぶに、冷麺やラーメン、鍋物やおでんにと驚くほど相性があります。